Privacy Settings

×

When you visit any website, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalized web experience. Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.


Cookie Settings

We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits.

XINOMAVRO

Ερυθρός μονοποικιλιακός οίνος

Syrah, 2023

image

Ερυθρός μονοποικιλιακός οίνος

image

XINOMAVRO

Syrah, 2023

Ένα ερυθρός μονοποικιλιακός οίνος  με πολύ μεγάλη τυπικότητα ως προς την ποικιλία σε όλα τα χαρακτηριστικά της, που ταυτόχρονα προσδίδει σε κάθε του γουλιά τη γνησιότητα του terroir των Νερόμυλων. Μία ετικέτα που αποτελείται 100% από το Syrah του τόπου μας και καλλιεργείται στα αμμοαργιλοπηλώδη εδάφη του αμπελώνα μας. Η Nouvella I ζυμώνει και ωριμάζει σε αμφορείς.

image

The story

Ο σχεδιασμός της σειράς κρασιών Νοuvella από το οινοποιείο Ζην Ηδέως ήταν μια σχεδιαστική πρόκληση. Το όνομα δημιούργησε την ανάγκη να αντιμετωπίσουμε το κάθε κρασί ως μια ξεχωριστή ιστορία. Δύο διαφορετικά κρασιά, με διαφορετικά χαρακτηριστικά το καθένα. Αφηγούνται μια διαφορετική ιστορία σε ένα κοινό τόπο. Αποτελώντας μια ωδή στο κόκκινο και το λευκό κρασί αντίστοιχα, αντιμετωπίστηκαν σχεδιαστικά ως εξώφυλλα βιβλίου.
image

ΑΙΣΘΗΣΗ

Στο βλέμμα, μένει το βαθύ κόκκινο χρώμα με τις ιώδεις ανταύγειές του. Γευστικά, θα νιώσετε την έντονη αποτύπωση του Syrah. Νότες μαύρων μούρων, μύρτιλου, βιολέτας, μαύρου κερασιού, αποξηραμένων κράνων και μαύρου πιπεριού. Μία ζουμερή αίσθηση στο στόμα με βελούδινες, μαλακές τανίνες και ένα γλυκό, νόστιμο τελείωμα με αρωματική επίγευση. Όλα ομοιόμορφα δεμένα, για να αποδώσουν το αρωματικό προφίλ του με νότες δαμάσκηνου και κερασιού.

Syrah

Pale lemon-green color. Nose of medium intensity with aromas of lemon blosson, tea, brioche together with flinty and botanical notes. The equally botanical palate is complemented by mint, grapefruit and a delicate minerality. Medium+ body with vibrant acidity that balances the oily mouthfeel. Moderate length with a saline finish.
img